Úvod

Castel Pension & Restaurant je umiestnený v novozrekonštruovanej kultúrnej pamiatke, v kaštieli v Mierove, vzdialenej len 18km od Bratislavy. Kaštieľ so svojou záhradou, do ktorej sa zamilujete na prvý pohľad, tvorí oázu relaxu, pohody a gastronomických zážitkov v srdci malej dedinky. Interiér budovy charakterizuje štýlovosť a tradíciu. Celý areál dýcha jedinečnou atmosférou útulného prostredia. História kaštieľa je úzko spätá s významným prelomom v 18. storočí. Obec Mierovo prešla do rúk rodiny Jeszenákovcov, ktorí z nej urobili centrum svojho statku. V roku 1746 si tu dal Pál Jeszenák postaviť kaštieľ v neskoro barokovom slohu, ktorý sa zachoval dodnes. Kaštieľ mal okrem Jeszenákovcov aj iných známych majiteľov. V roku 1820 rodina Apponyiovcov odkúpila veľkú časť majetku a pozemkov od Jeszenákovcov, ale majiteľmi boli aj veľkostatkári Wiener – Veltenovci z Viedne, ktorí koncom 19.storočia vytvorili 3500 hektárové hospodárstvo pod názvom „Béke (Mierovo) – Gombai (Hubice) statok“. V dvadsiatom storočí zriadila obec v budove kaštieľa školu, škôlku a byty pre miestnych, ale roky stál kaštieľ aj bez využitia. V súčasnosti je kaštieľ v Mierove barokovo – klasicistickou stavbou postavenou na obdĺžnikovom pôdoryse. Na jej západnej strane je k pôvodnému objektu pristavená nová časť v úrovni oboch podlaží. Táto nová časť pochádza z 19. storočia, kedy bola celá budova prestavaná v štýle klasicizmu. Vstup do areálu charakterizovala monumentálna murovaná brána s nápisom, ktorý bol krédom predošlých majiteľov: “Je to dom cnosti, pracovitosti a usilovnosti ako aj večným prístreším výborných myšlienok a šľachtickej zábavy.” Tieto myšlienky sa snažíme aj my zachovávať, preto veríme, že svoje cesty si naplánujete tak, aby viedli cez Mierovo, kde sa určite budete cítiť ako doma.

Novinky

Sladké Vianoce

10. novembra 2018

Vážení klienti,

u nás sa vo veľkom „zvianočnieva“, preto od dnešného dňa oficiálne prijímame objednávky na vianočné krabičky plné domácich koláčov.
Nezabudnite prekvapiť aj svojich blízkych, priateľov či kolegov a darujte im sladký zážitok od Castel Cakes & Sweets:

Sladký balíček malý (0,5kg/ tradičné plnené perníčky s krehkou rumovou polevou, jemné kakaové linecké s malinovým džemom, chrumkavé kokosové pusinky, orechový koláčik s marhuľovým džemom, makové rožteky) – 15 eur
Sladký balíček veľký (1kg/ tradičné plnené perníčky s krehkou rumovou polevou, jemné kakaové linecké s malinovým džemom, chrumkavé kokosové pusinky, orechový koláčik s marhuľovým džemom, makové rožteky) – 30 eur
Degustačný sladký balík (Ovocná tartaletka s tvarohovým krémom, Gaštanový pohár gluten free, New York Cheesecake s vanilkou a čerstvým ovocím, Tradičný punčák lactose free – rez, Maková torta s višňou gluten free – rez, Sacher – rez, Pravá krémová orechová torta – rez) – 20 eur

Objednávky prijímame na info@castel.sk alebo 0903 838 243. Odber podľa dohody do 22.12. Ceny sú uvedené s DPH.

Zatvorené

22. decembra 2017

Vážení klienti,
naša reštaurácia bude zatvorená od 23.12 do 09.01. Cukrárska výroba bude funkčná aj v tomto čase, avšak svoje objednávky hláste prosím vopred telefonicky (0903 838 243) alebo e-mailom (info@castel.sk). Obhliadky kvôli svadbe/eventu sú možné iba po predchádzajúcej dohode.
Prajeme príjemné prežitie vianočných sviatkov a krásny a šťastný Nový rok!
Kolektív Castel